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调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配置酒水、销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的人员，调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括：酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。随着酒吧行业的日益红火，调酒师渐渐成为了一门新型的职业。
一、学习内容
1、初级调酒师：调酒概况、酒的分类、名酒产地、口味、特点。酒吧英语、酒水、饮料知识、成本核算、各种鸡尾酒的调制、酒吧用具的使用与养护、酒水与食品的搭配、各种酒水饮料出口规范等等；
2、中级调酒师：蒸馏酒、配制酒、利口酒、酒吧的组织、酒吧的产品推销、酒吧服务标准及程序、鸡尾酒的装饰物、操作技能训练、名酒品尝、水果拼盘制作（龙、凤、鸡、鹰等）交际和服务礼仪、调制鸡尾酒50款以上。
3、调酒师全科班：全科班包括初级和中级班学习的内容，加送雕刻
4、花式调酒师：单瓶分解动作60个以上、套路动作2套以上、一瓶一壶调酒、一瓶一壶切酒、两瓶成套动作2套、三瓶动作五套、四瓶动作2套。
二、培训收费
初级班：1380元，中级班：1580元，高级班：1480元，全科班（含初级和中级）2680元，花式调酒师：2480。
报读地址： 深圳南山区桃园路深发展银行大厦18楼
86-0775-26942695