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迎大运深圳最热门职业培训--酒店管理培训隆重开班

培训学校
深圳市格知企业管理咨询有限公司
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职业培训,酒店管理培训
    
0755-88842400 0755-83692700 0755-88844436
课程详情

  【格知简介】

  深圳格知教育是广东省第一家专注于酒店管理、餐饮管理的专业化服务机构,我们只面向酒店和餐饮行业,在酒店、餐饮的前期筹备与策划、诊断咨询、人力资源管理、收益管理、团队建设、运营管理、连锁化经营等领域具有管理的专业性与行业的权威性。

  格知教育酒店管理培训课程,拥有众多的高星级合作酒店和最先进的酒店管理理念,摈弃了院校式的理论教学,贴近酒店管理事实,解决酒店的实际问题,致力于培养具有现代酒店管理素质和能力,掌握全新管理理念和丰富实战经验的管理人才,在丰富的酒店实战管理经验中注重现代酒店管理理论的实际运用。

  【格知荣誉】

  深圳饮食服务行业协会理事单位;

  2008年获得深圳最具影响力培训教育机构;

  2009年酒店管理岗位认证培训广东地区总代理;

  2010年获中外酒店论坛白金奖"十大品牌酒店管理培训教育机构"

  【部分培训案例】

  深圳金茂JW万豪酒店         深圳君悦酒店

  深圳马哥孛罗好日子酒店       深圳圣廷苑酒店

  澳门方圆四季酒店             深圳海燕大酒店

  深圳枫叶时尚酒店             深圳学苑宾馆

  深圳聚豪园宾馆               深圳奥林宾馆

  汕头职业技术学院             大亚湾核电城市客栈

  惠州职业技术学院             深圳雅丰苑商务酒店

  深圳布龙房地产               广西银河房地产

  深圳荣超地产                 金地集团

  湖南锦华中铁大酒店           江西南康迎宾馆

  ……

  【管理课程】

  酒店前厅管理

  酒店客房预订管理

  1、酒店预订渠道和网络营销管理

  2、酒店预订类型及"NO SHOW"处理

  3、酒店预订业务流程及各个环节管理

  4、酒店超额预订及预订纠纷处理方法

  5、销售部与前台预订联系管理

  酒店总台接待管理

  1、现代酒店总台接待服务与管理要求

  2、总台接待准备工作的管理方法

  3、总台接待Checking-in服务流程

  4、酒店的房态类型及房态控制

  5、前台接待常见管理问题的处理方法

  酒店前厅服务管理

  1、客户满意度与现代酒店管理

  2、前厅客务关系GRO与AM的烦恼

  3、前厅各个服务部门的常见管理问题

  4、酒店金钥匙服务管理

  5、商务(行政)楼层与酒店夜审

  酒店客房管理

  酒店营运保障与安全管理

  1、酒店房务部门物资用品管理

  2、酒店设备日常维护与检查控制

  3、酒店安全防范管理及常见风险防范

  4、酒店安全事故处理及预案

  5、酒店危机管理

  酒店服务质量管理

  1、酒店全面服务质量管理及实施

  2、客户期望值对服务质量的管理要求

  3、如何引导培养酒店员工的服务意识

  4、酒店房务中心服务管理要求

  5、酒店楼层对客服务与个性化服务

  酒店营销管理

  酒店市场营销管理

  1、酒店销售总监工作总结引起的思考

  2、酒店市场营销与推销的区别

  3、酒店产品特点与营销管理

  4、国内外知名酒店集团市场营销分析

  5、酒店产品、渠道与客户关系营销

  酒店收益管理

  1、酒店管理中的收益问题及5R机制

  2、酒店入住率、平均房价与RevPAR

  3、酒店产品渠道价格及市场细分实施

  4、收益管理零成本创造酒店额外收益

  5、酒店做降价促销时的收益控制

  酒店HR管理

  主题酒店与企业文化建设

  1、酒店企业文化变革及实际意义

  2、酒店企业文化建设现状与管理影响

  3、酒店、员工、顾客三者价值链

  4、世界知名酒店集团的企业文化研究

  5、国内某星级酒店行为文化制度文化

  6、企业形象识别CIS与主题酒店

  酒店管理者职业素养与管理能力

  1、酒店管理者认清自己的身份

  2、酒店服务意识与责任意识

  3、酒店管理者应具备的管理能力培养

  4、领导力、执行力、亲和力塑造

  5、餐饮客户投诉及下属关系处理

  【课程信息】

  适合群体:面向酒店餐饮、房产物业、休闲娱乐等相关产业部门主管、副经理、经理、总监、副总及有志往中高层管理发展优秀人才。

  管理讲座:案例分析、多媒体、互动式研讨、理论面授、实习演练

  管理费用:1900元/人     酒店管理师(部门主管)

  3900元/人     酒店管理师(部门经理)

  5600元/人     酒店管理师(高层管理)(以上费用均不含考试及辅导费500元)

  时间安排:课程周期2个月,周末班(每周六早上9:30~16:00)。

  报名须知:报名时请提供身份证复印件、一寸蓝底彩照4张、单位工作证明(如有要求)各1份,缴纳相关费用签订《酒店管理培训服务协议》。

    
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